Cité du Vin gir best opplevelse hvis du setter av 2–3 timer til besøket. Den permanente utstillingen er selvguidet og bevisst ikke-lineær, så det lønner seg å sette av nok tid til de interaktive sonene, duftstasjonene og Belvedere-smaksprøven, uten å måtte skynde seg mellom etasjene.