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Meilleures choses à faire à Bordeaux

Matisse artwork projected at Bassins Des Lumieres exhibition, vibrant colors reflecting on water.

Bassins des Lumières

à partir de

16 €

Cité du Vin building with modern architecture in Bordeaux, France.

Billets coupe-file Cité du Vin

à partir de

23 €

À quoi s'attendre lors d'une visite de Saint-Émilion ?

Saint Emilion village with vineyards and church tower under blue sky.
1/4

Entrez dans un village médiéval

Marchez le long des rues pavées, passez devant d'anciens remparts et traversez de charmantes places. Des monuments comme la visite du Roy et l'église monolithe, la plus grande église souterraine d'Europe, font revivre l'histoire médiévale du village. La désignation au patrimoine mondial de l'UNESCO reflète son paysage viticole magnifiquement préservé et son patrimoine de boissons artisanales.

Découvrez des siècles de vinification

Découvrez l'évolution de la viticulture à Saint-Émilion depuis l'époque romaine jusqu'aux méthodes actuelles des grands crus. Explorez les vignobles et les caves et comprenez comment le sol, le climat et les techniques traditionnelles de vieillissement créent des vins aux saveurs riches et distinctives.

Dégustez des vins de marque

Découvrez le goût de la région avec le merlot et le cabernet franc dans des châteaux historiques de grand cru. Des sommeliers experts vous guident à chaque gorgée, expliquant les caractéristiques du vin et l'histoire du domaine qui en est à l'origine.

Découvrez ensemble l'histoire et les saveurs

De l'écho silencieux des salles de pierre séculaires aux arômes des fûts de chêne et des raisins mûris au soleil, la visite allie histoire, culture et plaisir des sens, vous laissant un souvenir vivace du charme et du savoir-faire de Saint-Émilion.

À savoir avant de réserver votre circuit à Saint-Émilion

👉 Choisir le bon circuit

Le patrimoine viticole de Saint-Émilion est au cœur de chaque visite. Comment décider de l'expérience qui vous convient le mieux ? Il en existe deux types principaux :

1. Visites guidées à pied : Explorez les rues pavées du village médiéval, les monuments historiques et les joyaux cachés avec un expert local. Ces visites à pied sont idéales si vous êtes déjà à Saint-Émilion et que vous souhaitez plonger dans son histoire et son architecture. Vous visiterez des Points forts comme la Tour du Roy et l'église monolithique ** , tout en découvrant le statut de du village en tant que patrimoine mondial de l'UNESCO** et ses traditions séculaires en matière de boissons artisanales.

2. Excursions à partir de Bordeaux : Si vous partez de Bordeaux, une excursion d'une journée est un moyen pratique d'explorer Saint-Émilion et de revenir le même jour. Ces visites guidées comprennent navettes aller-retour, une visite guidée du village et des dégustations premium. Ils existent en deux formats :

  • Visites d'une demi-journée: Choisissez un créneau horaire le matin ou l'après-midi, profitez d'une visite du village et visitez un domaine viticole pour 2-3 dégustations.
  • Excursions d'une journée: Commencez le matin et adoptez un rythme plus détendu, en visitant les domaines Grand Cru et Grand Cru Classé, en profitant d'un déjeuner français, et en dégustant 5-7 verres régionaux tout en explorant le village. Les excursions d'une demi-journée ou d'une journée entière comprennent souvent un cours de dégustation **** , au cours duquel vous apprenez à reconnaître les arômes et les saveurs à la manière d'un sommelier.

👉 Réservation à l'avance

Les créneaux de visite se remplissent rapidement, en particulier pendant les mois d'été de juin à août. Si vous prévoyez une excursion guidée d'une journée, il est préférable de réserver 1 à 2 semaines à l'avance. Pour la haute saison ou les domaines populaires, la réservation de quelques semaines à plusieurs mois à l'avance vous permet de vivre l'expérience que vous souhaitez sans déception.

Que faire à Saint-Émilion ?

L'église monolithique

Entièrement taillée dans le calcaire, cette église souterraine est la plus grande structure monolithique d'Europe. Sa nef imposante, ses chapelles latérales et ses sculptures complexes reflètent des siècles d'artisanat médiéval. La fraîcheur et l'écho de l'intérieur transportent les visiteurs à une époque où la religion et l'architecture étaient intimement liées, tandis que l'éclairage subtil met en valeur des détails sculptés que peu d'autres sites peuvent égaler.

Visite du Roy

Ce donjon du XIIe siècle est l'un des monuments les plus emblématiques de Saint-Émilion. Montez l'escalier en colimaçon pour accéder à des vues panoramiques sur les toits de tuiles rouges du village, les rues sinueuses et les vignobles qui s'étendent vers Bordeaux. Les épais remparts et les murs de pierre donnent une idée tangible de l'importance stratégique médiévale du village, et son point de vue surélevé est parfait pour la photographie.

Collégiale et cloître

Datant du XIe siècle, la Collégiale est un chef-d'œuvre de l'architecture romane. Explorez le cloître serein avec ses galeries voûtées, ses chapiteaux sculptés et sa cour tranquille, offrant un aperçu de la vie monastique et de la dévotion religieuse. Les visiteurs s'attardent souvent pour admirer le mélange des styles architecturaux des siècles successifs.

Châteaux Grand Cru et Premier Grand Cru

Les vignobles environnants abritent certains des domaines les plus prestigieux du monde. Visitez des châteaux historiques, des pressoirs centenaires, des chambres à barriques et des caves taillées dans le calcaire, et découvrez le système rigoureux de classification des grands crus qui garantit la supériorité des merlots et des cabernets francs. Des dégustations guidées expliquent les différences subtiles entre les parcelles de vignes, les terroirs et les méthodes de vieillissement.

Rues pavées et places cachées

Le charme de Saint-Émilion réside dans ses rues labyrinthiques bordées de maisons séculaires, de boutiques d'artisans et de cafés. Découvrez des places tranquilles avec des fontaines médiévales, d'anciennes portes en pierre et des murs couverts de lierre, chaque coin racontant l'histoire locale, les marchands de vin et les influences monastiques.

Caves à vin souterraines

Découvrez les caves en pierre calcaire de Saint-Émilion, dont certaines ont été creusées au XIIIe siècle, qui conservent une température et une humidité idéales pour le vieillissement des vins de la région. Passez devant des rangées de fûts de chêne, découvrez les méthodes de vieillissement traditionnelles et voyez comment la géologie de la région influe sur le développement des arômes et la conservation du vin.

Église Saint-Étienne

L'église Saint-Étienne, l'une des plus anciennes du village, présente une architecture romane, des fresques historiques et un clocher. Son histoire complexe reflète l'évolution de Saint-Émilion, qui est passé d'un petit établissement monastique à un centre viticole de premier plan. C'est une halte tranquille où les visiteurs peuvent apprécier le patrimoine spirituel et architectural.

Les dégustations de vin

Au-delà de la découverte des châteaux, des séances de dégustation avec des sommeliers experts vous permettront d'approfondir votre compréhension des assemblages artisanaux de Saint-Émilion. Apprenez à identifier les arômes, à comprendre les techniques d'assemblage et à accompagner les vins versés de mets locaux. Ces sessions mettent en lumière le savoir-faire artisanal qui se cache derrière les grands crus et rendent l'expérience à la fois éducative et sensorielle.

Planifiez votre visite de Saint-Émilion

Excursion d'une journée à partir de Bordeaux

  • Distance à partir de Bordeaux : Environ 50 kilomètres (variable selon les châteaux visités).
  • Temps de trajet : 45 minutes à 1 heure (en voiture ou en bus), environ 20 minutes en train jusqu'à Libourne, plus le temps de transfert supplémentaire.
  • Fourchette de prix : 100 à 300 € (varie considérablement en fonction du type de visite, des châteaux visités et des repas/dégustations inclus).
  • Durée du voyage: 4-6 heures.
  • Point de recontre : En général, les prises en charge se font dans le centre ville de Bordeaux, à la gare ou dans des hôtels spécifiques.
  • Châteaux Grand Cru : Château Ausone, Château Cheval Blanc, Château La Gaffelière, Château Guadet, etc.
  • Autres monuments : Village de Saint-Émilion (dont l'église monolithe, la visite du Roy et les remparts), chais en pierre calcaire.

En train

  • Départ : Gare Saint-Jean de Bordeaux.
  • Opérateurs: SNCF (TER pour le service régional).
  • Destination: Libourne (puis transfert à Saint-Émilion).
  • Coût: €5-€15.
  • Horaire: Environ 20 minutes de Libourne.

Voiture

  • Route: D936 et les routes locales reliant Bordeaux.
  • Distance: Environ 50 km
  • Horaire: 45 minutes à 1 heure de Bordeaux.

Bus

  • Opérateurs: Services de bus locaux de Libourne (de la gare de Libourne à Saint-Émilion).
  • Départ: Gare de Libourne.
  • Destination: Village de Saint-Émilion.
  • Coût: €2-€5.
  • Horaire: Environ 15 à 30 minutes.
Two glasses of red wine on a table in a Saint-Emilion vineyard.

La meilleure période pour visiter Saint-Émilion se situe généralement en mai, juin, septembre et octobre. Voici pourquoi :

  • Ces mois offrent des températures douces et un temps agréable par rapport au reste de l'année. 
  • Alors que l'été est la saison touristique la plus intense, les mois de mai et septembre offrent un équilibre entre le beau temps et le nombre réduit de touristes, ce qui permet de profiter plus facilement des dégustations de vin et des explorations de villages sans se sentir bousculé.
  • Les mois de septembre et d'octobre sont importants en raison de la saison des récoltes . Vous trouverez les vignoblesen pleine activité et pourrez profiter d'éventuels événements spéciaux de dégustation. Cette période permet de vivre des expériences uniques dans les châteaux, même si elle peut signifier des foules un peu plus importantes.
Vineyards in Saint-Emilion with historic ruins in the background, France.
  • Si le village lui-même est accessible à pied, les visites de châteaux nécessitent un transport. Optez pour des visites guidées réservées à l'avance ou des services de bus locaux afin d'éviter les tarifs élevés des taxis.
  • Le stationnement à l'intérieur de la ville est très limité, prévoyez donc de vous garer à en dehors de la ville principale.
  • Consultez les classifications des vins de la région pour en savoir plus lors de vos visites œnologiques.
  • Si vous êtes intéressé, faites des recherches sur la Jurade de Saint-Émilion, la plus ancienne confrérie viticole du monde, pour plus de contexte lors des visites œnologiques.
  • Partez à la découverte des châteaux et explorez le réseau de souterrains de Saint-Émilion qui servaient d'espaces à des fins religieuses et peut-être de refuge.
  • Les rues médiévales de Saint-Émilion sont charmantes mais souvent inégales et peuvent être glissantes, surtout après la pluie. Portez des chaussures confortables et solides.

Foire aux questions sur les visites de Saint-Émilion

Les options de visite des vignobles de Saint-Émilion partent de pour une demi-journée à pour une excursion d'une journée avec déjeuner.